Ricetta: Bucatini ammuddicati
La pasta ammuddicata è una classica tradizione lucana, ma questa ricetta renderà il tuo piatto unico! La pasta ammuddicata, o “ammollicata”, è un tipico piatto della Basilicata, regione famosa per gli ingredienti poveri ma che ci regala piatti davvero saporiti. Ecco la ricetta pensata per te! Tempo di preparazione: 30 minuti circa Difficoltà: facile Ingredienti […]
Glifosato e pasta, cosa c’è da sapere
Il glifosato può causare danni alla salute? Quali sono le tutele per i prodotti di qualità Made in Italy?
Come riconoscere una buona pasta?
La pasta è sicuramente uno degli alimenti che noi italiani consumiamo più di frequente, ma ti sei mai chiesto come fare per distinguere una pasta di qualità da una pasta scadente?
