Ricetta: Tris di pasta verde bianca e rossa
L’Italia è Campione d’Europa! Festeggiamo insieme con un primo piatto verde bianco e rosso. L’Italia nel 2021 ha trionfato in molti campi: dalla musica grazie alla vittoria dell’Eurovision Song Contest e anche nel calcio UEFA 2020. Quale occasione migliore per celebrare le vincite della nostra nazione se non con un fantasioso tris di pasta che […]
Ricetta: Paccheri lisci lucani con salsiccia e radicchio
Una pasta veloce e gustosa, perfetta per chi vuole sposare il gusto della salsiccia lucana con il sapore deciso del radicchio rosso. Voglia di una pasta saporita e con un gusto deciso, confortevole e soprattutto con ingredienti lucani? Prova subito a cucinare questi fantastici paccheri! Tempo di preparazione: 30 minuti circa Difficoltà: facile Ingredienti per: […]
Mantenersi in forma mangiando pasta
La primavera è arrivata e l’estate è vicina, allora mi chiedo…è possibile mantenersi in forma senza rinunciare a un buon piatto di pasta? E’ marzo, il cinguettio dei primi uccelli e le foglioline sui rami degli alberi spogli ci dicono una sola cosa: le belle giornate sono alle porte! La primavera e le festività […]
Cuocere la pasta: lo fai nel modo giusto?
Tutti i consigli per cuocere alla perfezione la pasta. E tu, li conosci?