Storia della pasta secca

Da dove viene la pasta secca? Perché è un alimento irrinunciabile per gli italiani?    La pasta è sicuramente  parte integrante della storia alimentare dell’Italia.  Ovunque gli italiani sono immigrati hanno portato la loro pasta, tanto che oggi può essere considerata un punto fermo della cucina internazionale.  A differenza di altri prodotti italiani che hanno una […]