L’Italia è Campione d’Europa! Festeggiamo insieme con un primo piatto verde bianco e rosso.
L’Italia nel 2021 ha trionfato in molti campi: dalla musica grazie alla vittoria dell’Eurovision Song Contest e anche nel calcio UEFA 2020.
Quale occasione migliore per celebrare le vincite della nostra nazione se non con un fantasioso tris di pasta che ricorda i colori della bandiera italiana?
- Tempo di preparazione: 15 minuti circa
- Difficoltà: facile
- Ingredienti per: 4 persone
Ingredienti:
- 400 gr di penne rigate Sarubbi
- 100 gr pesto di basilico
- 100 gr di passata di pomodoro
- 100 gr di panna da cucina
- 1 spicchio d’aglio
- sale e olio q.b.
Lascia cuocere in una pentola la passata di pomodoro con uno spicchio d’aglio schiacciato e un filo d’olio.
In una seconda pentola con acqua salata fai cuocere le penne rigate rispettando i tempi di cottura.
Una volta cotta, scola la pasta e versala in una teglia.
Suddividi il condimento in tre zone: una parte avrà la passata di pomodoro, un’altra la panna e la rimanente il pesto di basilico.
Buon appetito!